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Une salade verte délicieusement garnie de mandarines, de fruits séchés et de noix.
Ils sont tous réunis sur ce même plateau : salami, capicollo doux, poitrine de dinde et jambon fumé.
Le plateau de légumes classique : carottes miniatures, concombres, tomates cerises, brocoli, chou-fleur, poivrons et céleri, accompagnés d’une trempette.
Faites votre choix de salades en format 1 kg pour votre réception, parmi : penne au pesto, couscous aux agrumes et aux canneberges, salade grecque, carottes et céleri-rave, orzo Bombay, coquillettes au bacon, quinoa et haricots mungo. 6 à 8 personnes.