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Un plateau doux à souhait : suisse canadien, cheddar marbré, cheddar jaune et gouda.
À vous de choisir en format de 2,5 kg. Salade de pommes de terre, de chou crémeuse ou de macaronis. 10 à 12 personnes.
Que serait un buffet sans ses oeufs mimosa!
Exactement comme on les aime, agrémentés de
moutarde de Dijon, de ciboulette et de persil frais.
Le tout déposé sur un nid de laitue
et saupoudré de paprika.
Un plateau qui plaira aux petits comme aux grands : une couronne de croustilles de maïs, accompagnée d'une succulente salsa.